Пивоваренные цистерны и цистерны для фильтрации сусла

Для больших объемов рекомендуем комбинирование оборудования – пивоваренные котлы и цистерны для фильтрации

Преимущества пивоваренных цистерн в сравнении с емкостями открытого исполнения:

• Защита оператора от горячего пара
• Чистящая головка, позволяющая осуществлять мытье емкости
• Возможность употребления грабельной мешалки в цистерне для фильтрации (опционально)

Процесс варки пива:

В пивоваренном котле согреем воду, добавим солод и выполним процесс засахаривания. По окончании засахаривания полученный затор перекачивается в чан для фильтрации, где происходит его разделение. Сусло повторно перекачиваем в пивоваренный котел, добавляем хмель и производим кипячение.  Затем сусло с помощью теплообменника охлаждается на температуру ферментации и  перекачивается в чан брожения/ферментации.

Пивоваренный котел обеспечивает нагревание при температуре до 100°C.

Пивоваренные цистерны BC от 500 л дo 2000 л

Чаны для фильтрации сусла  LT oт 500 л дo 2000 л

Дополнительное оборудование для производства пива:

• Мельница для измельчения солода
• Насос для перекачивания сусла
• Пластинчатый теплообменник 
• Емкость для хранения льда с холодильным агрегатом  (опция для более быстрого охлаждения сусла)
• Чан для брожения/ферментации
• Емкость для созревания

Пусть производство наилучшего пива в вашем крае станет историческим событием!

Все наше оборудование изготовлено из экологически чистых материалов. Самые важные преимущества  и особенности нашего оборудования:

• Оборудование изготовлено в соответствии со всеми стандартами, учитывая новые достижения в пищевой промышленности.
• Располагает чрезвычайно эффективной нагревающей системой, благодаря интегрированной поверхности нагрева.
• Приспособлено широкому выбору доступных теплоносителей: электричество, горячая вода из водохранилищ (опционально – пар)
• Простота очистки и техобслуживания, благодаря отличной завершающей обработке и доступности (высота емкости)
• Несложное использование электроники управления в процессе тепловой обработки при выборе нагревания, охлаждения и смешивания
• Удобное и несложное в использовании и без вредных воздействий на окружающую среду 
• Произведено для долгосрочного использования (в смысле долгосрочности разработки и защиты окружающей среды)
• Относится к энергосберегающему оборудованию с высокой производительностью