Blok browarniczy, trzy pojemniki

Kompaktowa konstrukcja wszystko w jednym miejscu blok browarniczy jest połączeniem grzejnika, naczynia do filtrowania, osadnika „whirlpool”, pompy do przepompowywania brzeczki i płytowego wymiennika ciepła we wspólnej obudowie.

Zalety bloku browarniczego z trzema zbiornikami w stosunku do bloku browarniczego z dwoma zbiornikami:

• Dodatkowy pojemnik (osadnik "whirlpool") pod zbiornikiem do filtrowania
• Dodatkowe oczyszczanie brzeczki przed fermentacją
• Możliwość jednoczesnego warzenia dwóch partii
• Ekran dotykowy 10.4" regulatora (opcjonalnie - w połączeniu z wentylami silnikowymi umożliwia pełną automatyzację procesu)

Przebieg warzenia piwa:

W kotle browarniczym zagrzejemy wodę, dodamysłodu iprzeprowadzimy proces słodzenia. Pozakończonym słodzeniu zawiesinęprzepompowujemy do tanku do filtrowania, gdzie oddzielamy słód odbrzeczki. Brzeczkę ponownie przepompowujemy do tanku browarniczego, gdzie dodajemy chmieli brzeczkę zagotujemy. Przompowujemy ją do osadnika "whirlpool", w którym osad w płynie  jest usuwany. Brzeczkę przez płytowy wymiennik ciepłaschładza się do temperatury fermentacjii przepompowuje do tanku fermentacyjnego.

Kocioł browarniczy zapewniaogrzewanie do 100°C.
 

Kocioł browarniczy BHW od 100/200l do 1000/2000l

Dodatkowe urządzenia do produkcji piwa:

• Młyn słodowy
• Zbiornik lodu z chłodzącym agregatem (opcjonalnie dla szybszego chłodzenia brzeczki)
• Tank fermentacyjny
• Tank dojrzewalniczy

Wejdźcie do historii produkując najlepsze piwo w swojej okolicy!  

Wszystkie nasze urządzenia są wykonane z materiałów przyjaznych środowisku. Najistotniejsze zalety i cechy są następujące:

• Urządzenia są wykonane zgodnie ze wszystkimi standardami i najnowszymi badaniami w przemyśle spożywczym
• Mają bardzo wydajny system grzewczy, dzięki zintegrowanej powierzchni grzewczej.
• Przystosowane są do szerokiego wyboru dostępnych środków: energii elektrycznej, ciepłej wody z kotłowni (opcja – para)
• Łatwe do czyszczenia i konserwacji dzięki doskonałym wykończeniom i dostępności (wysokość zbiornika)
• Proste zastosowanie elektroniki sterowania w procesie obróbki cieplnej dla wyboru ogrzewania, chłodzenia i mieszania
• Są przyjazne dla użytkownika i środowiska i łatwe w użyciu
• Wykonane są w celu długotrwałego użytkowania (w kontekście trwałego rozwoju, ochrony środowiska)
• Są energooszczędne i wydajne